Carta
Las Estrellas De La Casa
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Queso de Oveja con dulce de membrillo (Fuera De Gluten)
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13.00 € |
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Alcachofas Confitadas y Tostadas con Parmesano y Mousse De Foie y Salsa De Mojo Rojo (Fuera De Gluten)
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16.00 € |
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Patata Machacona Con Torreznos De Soria (Fuera De Gluten)
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13.00 € |
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Nuestros Fingers Crujientes (Fuera De Gluten)
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15.00 € |
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Surtido de Croquetas Caseras (12 unidades)
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11.50 € |
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Croquetas De Chipiron (12Unidades)
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12.50 € |
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Croquetas De Cecina (12 unidades)
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12.50 € |
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Rabas
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13.00 € |
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Rabas Sin Gluten
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16.00 € |
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Aros De Cebolla Con Salsa Barbacoa
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10.00 € |
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Nachos Rellenos De Chedar y Jalapeño Con Guacamole Casero
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12.00 € |
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Mejillones Picantosos (Fuera De Gluten)
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12.00 € |
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Servicio pan
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0.80 € |
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Pan Sin Gluten
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2.00 € |
Ensaladas De La Huerta
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Ensalada Especial De La Casa (Fuera De Gluten)
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13.00 € |
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Ensalada De Salmón Marinado Con Un Toque Picante Y Salsa De Mango(fuera de gluten)
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14.00 € |
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Ensalada De Queso De Cabra, Frutos Secos, Membrillo Y Salsa De Mostaza Y Miel (Fuera De Gluten)
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15.00 € |
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Ensalada De Pollo Crujiente, Bacon Crujiente, Cebolla y Salsa Cesar y Lascas De Parmesano (Fuera De Gluten)
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15.00 € |
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Ensalada De Pimientos Asados, Ventresca De Atún Y Anchoas (Fuera De Gluten)
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16.00 € |
Para Los Vegetarianos
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Alcachofas Confitadas Y Tostadas Con Parmesano Y Mojo Rojo (Fuera De Gluten)
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16.00 € |
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Arroz Cremosos De Setas, Aceite De Trufa Y Lluvia De Parmesano (Opción De Fuera Sin Gluten)
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16.00 € |
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Ensalada De Brotes Tiernos, Espárragos, Tomate Y Cebolla(Fuera De Gluten)
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13.00 € |
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Saquitos De Queso Cabra Con Dulce De Membrillo
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10.00 € |
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Croquetas De Boletus
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11.50 € |
De Los Mares
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Pulpo A Nuestro Estilo 200 gr (aprox) (Fuera De Gluten)
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25.00 € |
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Anchoas De Laredu Lin Octavillo (Fuera De Gluten)
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10.00 € |
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Zamburiñas Tostadas Al Ajillo (8 unidades) (Fuera De Gluten)
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18.00 € |
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Tostas De Sardinas Ahumadas Con Guacamole Casero Y Cebolla Morada (4unidades)
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16.00 € |
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Pescado De Puerto A La Brasa Guarnecido
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15.00 € |
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Ventresca De Atún A La Brasa (Ración Para Dos Personas)
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36.00 € |
Carnivoros (A LA PARRILLA)
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Lomo De Carne De Cantabria Con Patatas Y Pimientos (350G) (Fuera De Gluten)
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26.00 € |
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Lomo De Carne De Cantabria Con Patatas Y Pimientos (500G) (Fuera De Gluten)
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32.00 € |
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Iberico 100% Con Patatitas Y Mojo Rojo (Fuera De Gluten)
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23.00 € |
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Solomillo Ibérico Entero A La Brasa Con Su Guarnicion (Fuera De Gluten)
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24.00 € |
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Pan Bao Relleno De Carrilleras Estofadas Al Vino Tinto Y Crema De Cacahuete Y Cebolla Frita (3 Unidades)
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14.00 € |
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Chuletón A La Piedra (1Kg Aprox) (Fuera De Gluten)
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50.00 € |
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Cachopo De Pollo Relleno De Jamón Serrano Y Queso Totalmente Fuera De Gluten
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15.00 € |
Hamburguesas Para Los Peques
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Hamburguesa De Pan Y Carne
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8.00 € |
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Hamburguesa De Pan, Carne Y Queso
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10.00 € |
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Hamburguesa De Pan ,Carne, Queso Y Bacon
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12.00 € |
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Hamburguesa De Pan Y Pollo
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8.00 € |
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Hamburguesa De Pan, Pollo Y Queso
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10.00 € |
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Hamburguesa De Pan ,Pollo ,Queso Y Bacon
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12.00 € |
Hamburguesas ( A LA PARRILLA )
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Hamburguesa Rellena Especial De La Casa (350G) (Rellena De Mozarrella Y Tomate Semiseco) Y Cebolla Caramelizada
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17.00 € |
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Hamburguesa De Pollo Crujiente Con Queso ,Salsa De Curry Y Mango Y Anacardos Tostados
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14.00 € |
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Hamburguesa De Vaca Tudanca Con Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada (180G)
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14.00 € |
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Hamburguesa Texas Con Carne Tudanca, Guacamole Casero, Jalapeños, Queso, Cebolla Frita y Nachos
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14.00 € |
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Hamburguesa Texas Evolution Con Aros De Queso Cheedar,Nachos,Cebolla Frita ,Queso y Jalapeños Y Guacamole
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16.00 € |
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Hamburguesa Americana Con Bacon, Queso y Cebolla Frita y Pepinillos(180G)
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14.00 € |
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Nueva Hamburguesa Smash Americana ( Igual Que La Hamburguesa Americana + salsa de queso cheddar) (no lleva legucha) )
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16.00 € |
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Hamburguesa Wagyu Con Aros De Cebolla Y Queso Brie Con Mermelada De Tomate (125G)
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14.00 € |
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Hamburguesa Wagyu Con Aros De Cebolla Y Queso Brie Con Mermelada De Tomate (250G)
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17.00 € |
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Hamburguesa Wagyu Evolution Con Aros De Queso Gouda Y Bacon, Cebolla Caramelizada Y Queso 125G
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14.00 € |
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Hamburguesa De Wagyu Evolution Con Aros De Queso Gouda Y Bacon, Cebolla Caramelizada Y Queso 250G
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17.00 € |
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Hamburguesa De Tudanca Con Costilla Deshuesada A La Barbacoa Con Queso, Anacardos Y Crema De Cacahuete
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16.00 € |
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Hamburguesa De Carne De Chuleta Con Pimientos Caramelizados Y Queso Tresviso
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16.00 € |
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Hamburguesa De Salmón Noruego Con Queso Crema Y Salsa Tártara
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13.00 € |
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Sandwich De Pan Brioche Ahumado Con Pastrami,lechuga, Tomate Semiseco Y Parmesano
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13.00 € |
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Sándwich Pepapig (Dos Sándwich)Con Pastrami, Parmesano, Tomate Semiseco +Carne Smach +Lechuga
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15.00 € |
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Sándwich Pepapig (Dos Sándwich) Con Pastrami, Parmesano, Tomate Semiseco +Doble Carne Smach y Lechuga (Doble)
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18.00 € |
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Sándwich Lechón Chon (Dos Sándwich De Queso) Con Bacon , Carne Smach, Costilla A La Barbacoa, Crema De Cacahuete, Anacardos Y Pepinillos(Simple)
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16.00 € |
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Sándwich Lechón Chon (Dos Sándwich De Queso) Con Bacon, Doble Carne Smach, Costilla A La Barbacoa, Crema De Cacahuete , Anacardos Y Pepinillos (Doble)
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19.00 € |
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Ingrediente Adicional
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0.50 € |
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Todas Las Hamburguesas Van Acompañadas De Tomate Y Lechuga Y Patatas
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00.00 € |
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Jeringuilla de queso Cheedar
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2'50 € |
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Huevo
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1'50 € |
Endulzate La Vida
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Coulant De Chocolate Negro
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7.00 € |
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Tarta De La Casa (Fuera De Gluten)
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8.00 € |
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Coulant De Chocolate Blanco
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7.00 € |
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Torrija de pan brioche
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8.00 € |
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Arroz Con Leche Con Su Helado (Fuera De Gluten)
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5.00 € |
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Natillas Con Su Helado (Fuera De Gluten)
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5.00 € |
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Coulant De Chocolate (fuera de Gluten)
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8.00 € |
Vinos De La Tierruca
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Mar De Fondo (Albariño, Godello,Riesling y Txacoli)
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25.00 € |
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Tusio (75% Txacoli 25% Albariño)
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17.00 € |
D.O. Rioja (Crianza)
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Crianza De La Casa
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13.00 € |
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Ramón Bilbao
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17.00 € |
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Lan
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17.00 € |
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Oureas
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18.00 € |
D.O. Ribera Del Duero (Roble)
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Ribera De La Casa
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17.00 € |
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Protos
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18.00 € |
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Finca Resalso (Bodegas Emilio Moro)
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19.00 € |
D.O. Godello
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Godello
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16.00 € |
D.O. Rueda (Verdejo)
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Rueda De La Casa
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13.00 € |
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La Seca ( Bodega 4 Rayas)
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15.00 € |
Rías Baixas
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Marqués De Vizhoja
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16.00 € |
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Mar De Frades
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26.00 € |
D.O. Txakoli (Bizkaia)
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Txakolina
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14.00 € |
Vino Rosado
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Navarro
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10.00 € |
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Cordovin
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10.00 € |
Vinos (Otros)
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Moscato
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9.00 € |
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Sidra (Natural)
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5.00 € |
Menú
Primer plato
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Alubias blancas con su matanza(fuera de Gluten)
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Arroz cremoso de setas con aceite de trufa y lluvia de parmesano (opción sin gluten)
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Ensalada de pimientos con ventresca y anchoas del cantabrico(fuera de gluten)
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Mejillones picantosos (fuera de gluten)
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Segundo plato
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Lomo de carne de Cantabria a la parrilla con sus patatas(fuera de gluten)
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Trilogía de ibéricos a la brasa con su guarnición (fuera de gluten)
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Hamburguesa de pollo frito con anacardos y salsa de curry y mango
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Bonito a la parrilla guarnecido (fuera de Gluten)
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Postre
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Fruta(fuera de gluten)
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Arroz con leche (fuera de gluten)
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Tarta de zanahoria
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Incluye
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agua, vino , gaseosa, caña o refresco
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25 €
(Por persona. Iva incluido)
