Cecina con pimientos asados Cecina (sausage group) with pepper

15.50 €

Ensalada queso de cabra Green salad (lettuce,goat cheese, walnuts, honey and Módena)

13.50 €

Ensalada de espinacas baby naturales, pasas ,piñones

12.50 €

Pimiento asado con berenjena y cebolla pochada Red pepper with aubergine and caramelized onion

14.00 €

Escalibada pimiento, berenjena, cebolla ,tomate y anchoas

15.50 €

Tabla de quesucos de Liébana A variety of local cheese

15.90 €

Tomates Marinos Marine tomatoes (anchovies and Modena´s cream)

14.00 €

Ventresca de bonito sobre cebolla panadera Escriba los ingredientes o alérgenos del plato

14.00 €

Pimientos de Padron con queso Pido y anchoas Padron pepper with local chese and anchovies

14.50 €

Croquetas de jamón de vaca

12.00 €

Croquetas de compango del Cocido Country croquettes

10.50 €

Borono (receta familiar) con Manzanas Tatinas Borono (family recipe) with apple

12.00 €

Sopa de Cocido Escriba los ingredientes o alérgenos del plato

6.50 €

Cocido Lebaniego en un solo vuelco (no cenas) Stew of cickpeas with vegetables and meat

18.50 €

*Carico Montañés Vegan red beans

12.00 €

Bacalao a la Portuguesa Cod with potatoes, onion and peppers

18.50 €

Albóndigas de buey Tudanco Local meatballs

13.90 €

Filetines de Ternera Tudanco con salsa de queso Tresviso Veal' steaks with "Tresviso" cheese o veal escalope

12.50 €

Estofado de Ternera con verduras

13.50 €

Chuletón de ternera de nuestra ganaderia Big grilled large chop

46.50€ Kg €

Solomillo de nuestra ganaderia

23.50 €

Cachopin de jamón y queso rulo cabra (350 gr aprox

22.00 €

Chuleta aprox. 600gr Grilled large chop from our livestock (600gr)

26.40 €

Manitas y orejas ai estilo de mamá Carmen

18.50 €

Revuelto Lebaniego( huevos rotos eco con picadillo y pat Scrambled eggs with red sausage and chips

14.00 €

Revuelto (huevos eco) de patata panadera y jamón

12.50 €

Tarta Pavlova con frutos rojos (Recuerdo de Vicente Campo el Pavlova cake with berries

7.00 €

Tarta de queso con frutos rojos Cheese cake with red berries

6.00 €

Canónigo (natillas con merengue y caramelo al horno) Custard with meringue

5.00 €

Arroz con leche requemado Rice pudding

4.50 €

Flan de Libia (1956) Egg caramel cream

5.50 €

Helado de dulce de leche Sweet milk ice cream

4.50 €

Biscuit helado de higos Escriba los ingredientes o alérgenos del plato

4.50 €

Picos Joven de Cabariezo Coupage, Mencia y otros

15.00 €

Finca Morillas de Picos Coupage, Mencia y Syrah

17.50 €

Lusia Mencia y Tempranillo

17.50 €

Vino de la casa (joven)

6.50 €

CUNE

13.90 €

VIÑA POMAL

14.00 €

MARTINEZ LA CUESTA

15.00 €

MUGA

23.50 €

RAMON BILBAO

15.00 €

MARQUES DE CACERES

15.00 €

IZADI

15.50 €

EDERRA

11.50 €

CUNE 3/8

8.50 €

MARQUES DE CACERES 3/8

10.00 €

ARZUAGA 3/8

15.00 €

COTO IMAZ

18.00 €

MARQUES DE RISCAL

21.50 €

VIÑA ARDANZA 1 u

25.00 €

MONTE REAL

23.00 €

VIÑA ALBINA

19.00 €

LEGARIS (roble 2018)

12.00 €

VALTRAVIESO

13.00 €

FINCA RESALSO

17.50 €

PROTOS (cza)

22.50 €

ARZUAGA (cza)

24.25 €

PESQUERA (cza)

24.75 €

EMILIO MORO (cza)

26.00 €

MATASNOS 2018

39.00 €

VIÑA PEDROSA 2018 (cza) Bodegas Hnos. Perez Pascuas

29.00 €

CEPA GAVILAN 2018 (cza) Bodegas Hnos. Pérez Pascuas

19.00 €

ENATE (cza)

15.50 €

ENATE (único)

12.00 €

SEÑORIO DE SARRIA

10.50 €

CRESTA ROSA

10.50 €

MARQUES DE CACERES

11.00 €

PEÑASCAL

11.50 €

MATEUS

9.50 €

LAMBRUSCO

8.50 €

VIÑA MOCEN

12.00 €

BLANCO COTERA de Igareda Miera

9.40 €

LA CASONA MICAELA Vino de la costa de Cantabria

18.00 €

MARTIN CODAX (Albariño)

18.00 €

MOSCATO AMATISTA

9.50 €